08.8/15 献立

春巻き　中身はチンジャオロース風

ハムカツ

マグロ刺身（大とろ）　みず蛸刺身

カツオたたき

パスタ　ジュノヴェーゼ

五目炊き込みご飯　冷奴

Canals&Nubiola　cava BRUT
溌剌とした泡。とても淡い黄色。
香りはシンプル。
酸味、果実味共にフラットな味わい。　
余韻短め。
大ぶりなグラスでグイグイ飲みたい
MAGNUM OPUS 2000
COCO Farm&Winery
やや濃い目のルビー色
ブルーベリー　カシスのコンポート　黒胡椒　
赤ピーマン　イタリアンパセリの香り
さらりとした味わいながら滋味に満ちた味わい。
ブラインドでグラスに出されたら迷わず
ボルドー　acサンテミリオンと答えてしまいそう
まさかの驚きの味　こんなワインが近隣地区で造られているなんて・・・・・
　

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